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吃花生芽有哪些好处?花生发芽时注意什么 -

时间2021-01-14 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

植物发芽是一种很神奇的自然现象。我们都知道,土豆发芽之后会产生很强烈的毒素,是不能食用的;大蒜发芽之后就成了蒜苗,经常食用对我们的身体有很大的好处。可是你知道吗?花生发芽后也是可以吃的,而且营养会倍增。下面我们就来了解一下。

花生发芽之后有哪些好处呢?

1、天然抗癌良药

花生在发芽之后会产生一种新的物质,叫做白藜芦醇。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,是的化学预防剂。白藜芦醇可以帮助我们降低血小板凝集,很多抗癌药剂中都富含这种物质。有很多国家和地区正在开发白藜芦醇的原料儿童癫痫病用什么药好呢,可谁能想到,小小的花生发芽后,居然会产生这么珍贵的天然抗癌物。

2、有助于心脑血管

其实人类对白藜芦醇的利用,从很多年前就开始了。喝葡萄酒可以通心脑血管,这是我们对白黎芦纯最好的应用。你知道吗?花生芽中的白藜芦醇含量要比花生高出一百倍,比葡萄酒中的含量要高出几十倍!因此,经常食用天然发芽的花生,可以有效的疏通我们的心脑血管,防治心血管疾病。

3、美容瘦身

花生天然发芽后,会发生一些很独特的化学变化。首先,发芽需要将花生中的油脂转化为热量,因此花生中的脂肪含量就会太原治癫痫病那家#!好大大降低。这样即便是减肥的人,或是体重基数比较大的朋友,也可以放心的食用。其次,花生发芽之后,会将蛋白质水解为氨基酸,有利于人体的吸收。经常吃发芽的花生,不但可以美白祛斑,还可以使我们面色红润有光泽。

花生发芽时有哪些注意事项呢?

1、选择合适的花生

由以上可知,花生有非常优秀的抗心脑血管疾病作用,可并不是所有的花生发芽之后都有这种效果。我们在选择花生时,要选择白皮花生来发芽,这是由于红皮花生可以起到凝血的作用,用它来治疗心脑血管疾病,岂不是本末倒置?

叔叔喝酒后癫痫病突然的发作,应该怎么办呢?ng>2、发芽时间要合适

花生发芽并不是越久越好。花生只要一发芽就可以吃,千万不要把芽发的太久,否则食用起来口感会差很多。吃发芽花生的时候不能只吃花生或是只吃芽,需要一起吃下去,才对身体有最大的好处。

温馨提示

有些朋友脾胃功能比较虚弱,吃多了花生芽会胀肚。因此,我们可以将泡好的花生用开水过一下。一定要花生发芽以后再用开,否则的话,花生是不会生芽的。

(责任编辑:郑梦雪 )

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作者:不详 来源:网络
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