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上海哪里有烧烤培训/首选/上海小吃培训学校小吃店美食攻略

时间2020-11-11 来源:胃炎的菜谱

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     1 、新鸡翅木、老鸡翅木、假鸡翅木之说
     
     市场上把古旧鸡翅木分为老鸡翅木、新鸡翅木。一般认为明代鸡翅木家具以及清早期的部分家具都是老鸡翅,而新鸡翅木乃清代产品。王世襄认为:老鸡翅木“肌理致密,紫褐色深浅相同成纹,尤其是纵切而微斜的剖面,纤细浮动,予人璀璨闪耀的感觉;新鸡翅木“木质粗糙,紫黑相间,纹理往往浑浊不清,僵直无旋转之势,而且木丝有时容易翘裂起茬”。林仰三、苏中海先生根据《格古要论》里描述,认为老鸡翅木应是铁刀木,而非洲崖豆则可当作新鸡翅木。马未都先生在《风格迥异的鸡翅木家具》一文中认为:“清中期至晚清期。老鸡翅木千急,新鸡翅木登场,新鸡翅木颜色略重,呈棕色,纹理中颜色略黄;体重较重……新鸡翅木纤维粗,韧性好,不易黑龙江查癫痫去哪个医院比较好t-text-stroke-width: 0px">……。”从马先生的论述看,所谓的新鸡翅即听说的铁刀木。他还认真对待非洲进口的鸡翅称为“假鸡翅木”。
     
     现市场上鸡翅木的新老之分其实是为了迎合人们好古的心理。其实铁刀木、白花崖豆木在明代已经使用了,到了现代这两种仍然使用。因此“新鸡翅木”树种并非像上述那样单指一种树种,老鸡翅木一样应该不止一种树种。本来是没有假鸡翅木之说,但为了有别新老鸡翅木,只好用“假”字区别。马未都先生认为非洲进口的鸡翅木都是“假鸡翅木”,根据国家标准GB/G18107-2000《红木》,非洲刚果盆地产的非洲崖豆木就是鸡翅木。所以“老鸡翅木”、“新鸡翅木”、“假鸡翅木”都是不规范的商品名称,这易误导消费者,同时也易使不法商家钻空子,欺骗消费者,不提倡使用。
     
     2、缅甸鸡翅、非洲鸡翅之说
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     市场上也常把鸡翅木按产地来命名,因此鸡翅木又有缅甸鸡翅、非洲鸡翅之说。市场上常认为“缅甸鸡翅木”是缅甸、泰国出产的白花崖豆木,而“非洲鸡翅木”为产于非洲刚果盆地的非洲崖豆木,非洲鸡翅与缅甸鸡翅木相比较,结构粗,密度轻,材质稍差,因此市场上又常伪为“东南亚鸡翅木”。
     
     其实市场上这样的命名是不准确的,也是不规范的。事实上缅甸、泰国出产的鸡翅木除了白花崖豆木外,还有另一种鸡翅木-铁刀木。这种鸡翅木除了东南亚有外,我国也有,目前在中越凭祥红木市场出现较多。白花崖豆木、非洲崖豆木、铁刀木这三种鸡翅木市场价相差非常大,分别为1.6~2.0万/吨、0.65~0.85万/吨、0.5~0.7万/吨(08年5月常规预防癫痫小发作的方法是什么>市场价格)。
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作者:不详 来源:网络
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