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卡士达酱小面包的做法 |

时间2020-11-07 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

上周尝试了菠萝包 这次想试试有内馅的 卡士达酱就成了不二选择

主料

辅料

卡士达酱小面包的做法步骤

1.前半部分是做小面包的材料陇南哪里治癫痫? 高粉260g 黄油30g 糖粉40g 盐4g 酵母4g 牛奶适量

2.将酵母,鸡蛋,糖粉和盐混合均匀,倒入高粉,加入适量牛奶

3.揉成面团

4.加入软化的黄油

5.继续揉庆阳癫痫病医院排名?至面筋扩展,放入容器中,盖上一层湿布,发酵待用

6.在等待面团发酵阶段 来准备卡士达酱 牛奶250g 蛋黄2个 香草精4g 低粉25g 糖粉50g

7.蛋黄打散,加入混拌

8.搅打至颜色发白,略有膨胀

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9.加入香草精,搅拌均匀

10.牛奶加热

11.将温热的牛奶,少量多次加入蛋黄酱中

12.牛奶蛋黄酱入小锅,筛入低粉

13.小火加热 一边加热柳州羊羔疯医院一边搅拌

14.直至卡士达酱变浓稠即可 卡士达酱晾凉 待用

15.将发酵好的面团 分成等额的小面团 松弛 排气

16.将面团揉开 包入卡士达酱

作者:不详 来源:网络
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