您现在的位置:首页 >鸡的做法大全 >正文

意大利杏仁奶油蛋糕的做法 |

时间2020-11-07 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

冷冷的冬天,要消耗更多的热量,似乎也会心安理得的吃这些能量了

主料

意大利杏仁奶油蛋糕的做法步骤

1.1、女性癫痫病的治疗方法模具上抹一层软化至室温的奶油。
2、均匀贴上生杏仁片,放进冰箱冷藏五分钟以上;
3、杏仁粉、玉米淀粉、低粉混合均匀;
4、搅拌全蛋,加细砂糖至融化;
5、蛋液中加入的杏仁粉、玉米淀粉、低粉,切拌均匀;
6、将蛋白至有小角不会滴下后分湖南哪个医院治癫痫次加入细砂糖(分3次,每次分别加入10克左右),将蛋白打发至硬性发泡,有个立角状态。
7、将蛋黄液加入打发好的蛋白中加入蛋黄面糊中切拌均匀;
8、奶油隔热水融化后降温至50—60°C,加入兰姆酒,倒入面糊切拌均匀;
9、将打发好的蛋白霜用手动打癫痫病能彻底治好蛋器先取1/2加入搅拌均匀,在将剩余的用橡皮刮刀刮入蛋黄面糊中,用不规则的方式翻版均匀。
10、面糊倒入模具,

小贴士

1面糊倒入模具进前,不需要敲模具镇气泡,否则杏仁片会脱落。河南正规癫痫医院r> 2做法8中的50-60度,手握锅时可直接感受到温度,又不会太烫即为50-60度。
3这个分量刚好是我那个花边模的一个的量。
4.粉类一定要过筛。
5.可以先将蛋白液和面糊混合再加入液。

作者:不详 来源:网络
  • 上一篇: 没有了
  • 下一篇:美食与爱情一样有滋味
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6