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鸡蛋锅贴饺的家常做法

时间2020-10-15 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

怎么做鸡蛋锅贴饺好吃?学做鸡蛋锅贴饺需要哪些食材?家常美食网为您提供鸡蛋锅贴饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋锅贴饺!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

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锅贴饺是一种煎至类面食,制作精巧,味道鲜美,多以肉类馅为主,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
锅贴的做法因地方不同而略有不同。这种鸡蛋锅贴饺,为合肥地区的风味小吃,此锅贴是先蒸后煎,再配以鸡蛋,色呈金黄,皮柔韧耐嚼,咸鲜味美,吃的时候也可以沾食辣椒醋,更加有滋味。<哈尔滨比较好的癫痫病医院是哪个/p>

1.准备好所有的食材。

2.饺子放入蒸锅大火蒸制5分钟。

3.平底锅倒油烧癫痫病有什么良药吗热,把半熟的饺子排放在锅底,用中火煎至2分钟。

4.鸡蛋加少许水淀粉搅打均匀备用。

5.然后把蛋液浇入锅中。

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6.鸡蛋凝固,晃动锅身,可翻面再煎至片刻即可出锅。

饺子蒸制5分钟,使其半熟即可。
煎至的时候最好用不粘锅,倒入蛋液后,比较容易成型不粘锅底,样子美观。

作者:不详 来源:网络
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