您现在的位置:首页 >鲢鱼头的做法大全 >正文

温州杏仁腐的做法

时间2020-10-14 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

腐做为温州本土甜品一直长盛不衰,其实温州杏仁腐里面没有杏仁粉的,也没有一点杏仁的味道,这个原因不明,反正在夏天比较受欢迎。于是在美帝找到了agar-agar (琼脂的世界通用语),解解馋。bl1学做菜

bl1学做菜

食材介绍bl1学做菜

琼脂(10g),水(300ml),牛奶(200ml)武汉治羊角风医院,冰糖(煮琼琼脂时放)(30g),橘子罐头(1罐),菠萝碎(1罐),芝麻(1g),冰糖(煮糖水用)(150g),葡萄(10g),薄荷香精(几滴)bl1学做菜

温州杏仁腐的做法步骤bl1学做菜

bl1学做菜

1. 买了两个产地的琼脂,先试了下面这种包装。bl1学做菜

湖北治疗癫痫较好的医院有哪些bl1学做菜

2. 主材料也就这么简单。bl1学做菜

bl1学做菜

3. 琼脂提前泡入冷水中1-2小时,加入冷水煮开后关小火继续加入冰糖熬到琼脂完全溶解后关火。bl1学做菜

bl1学做菜

4. 煮好的琼脂可以倒入牛奶或炼乳。bl1学做菜

陕西能治癫痫的医院在哪tyle="text-align: center;">bl1学做菜

5. 再过筛两次,有效的隔离掉泡沫。bl1学做菜

bl1学做菜

6. 将过滤好的琼脂奶液倒入模具,凉透后会自动冻住,再包上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2小时。平盘中冻住后拿刀划几刀,形状按个人喜好,一搬都是菱形,心的可以切薄一些。bl1学做菜

bl1学做菜

黄石治癫痫病的专科医院ndent: 2em; text-align: left;">7. 硅胶模很不错哦!bl1学做菜

bl1学做菜

8. 切好后的半成品放入碗内、再加入各种水果、最后倒入冷透冰镇过的冰糖水即可,比例自己控制,有薄荷香精的话可以滴一滴。bl1学做菜

小贴士bl1学做菜

口感根据牛奶的增减会从软到硬,多做几次就很好控制了。bl1学做菜

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6