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小南瓜的营养价值蔬菜

时间2020-09-16 来源:胃炎的菜谱

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   小南瓜,葫芦科。皮为翠青色,上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似,但形状有圆的,也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜(因此部分地区称其为老南瓜)了。

北京看羊羔疯哪个好>  小南瓜营养成分虽不及老南瓜,但鲜美多汁,略带甜味,深受大众的喜爱,价格也较南瓜更高。

  小南瓜不同于我们常说的南瓜,营养价值要高于常见南瓜。小南瓜要数澳洲小南瓜营养价值高,多做药用。

  小南瓜具有很高的营养价值,据测张家口市看癫痫病去哪家中医医院定每100克鲜南瓜含淀粉10.2克,钙39毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素3.2毫克。嫩瓜中含维生素C及糖较多。南瓜子含油率高达50%,可榨优质食用油,是适宜高血压病人食用的高级食用油,还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等。

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  1. 。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。

  2.美容养颜。南瓜维生素A含量超过绿色蔬菜,被称为“最佳美容”。

  3. 防治高血压。南瓜可有效防止高血压和肾脏的一些病变。

最新抗癫痫药物  4。治疗胆结石。常吃南瓜可以化掉胆结石。

  小南瓜作为亦食亦药的,一般人皆可食用。尤其适合患有糖尿的病人食用,在冬季既可煮粥暖胃还可降血糖,是糖尿病人一大宝物。

(责任编辑:廖露)

作者:不详 来源:网络
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