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西芹腐竹的家常做法

时间2020-08-12 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养哈尔滨有专门看癫痫的医院吗价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同相差无几,几乎适合一切人食用。

这道西芹腐竹虽说是素菜,可是腐竹的软糯和西芹的脆爽相得益彰,口感得了儿童癫痫病怎么办?很不错呢。

原料:西芹 腐竹 葱段 蒜片 盐 生抽 食用油

1原料。腐竹是提前泡发好的。

2西芹和腐竹切段。

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3葱,蒜炝锅。

4放入西芹煸炒。

5加少许水,盐,生抽调味。

6放入腐竹略煮片刻。

7煮至汤汁快干时即可关火盛盘。

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��嗦一句:泡发腐竹一定要用凉水,如果用热水泡,腐竹表面会变糟,不好看。

作者:不详 来源:网络
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