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茄子的做法大全 家常鱼香茄子的2种家常做法

时间2020-05-21 来源:胃炎的菜谱

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2015-02-10 11:43:07 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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茄子的做法大全 家常鱼香茄子的2种家常做法之鱼香茄子的做法:

1.将茄子清洗干净后切成滚刀块秦皇岛癫痫病专科医院哪家好,放入烧热的油锅中

2.炸软后捞出,控干油待用,重新起一干净的锅,放入适量油烧热

3.放入葱姜蒜末和豆瓣酱翻炒出香味

4.再放入茄子,倒入适量白酒和酱油翻炒均匀

5.倒入适量清水,旺火煮开后转成小火慢慢煮至入味

6.放入适量白糖和食用醋。翻炒匀后用水淀粉勾芡就可以了。<老人癫痫应该如何治疗/p>

二、茄子的做法大全 家常鱼香茄子的2种家常做法之鱼香茄子的做法所需要准备的食材和调味料:茄子 青红椒 姜 蒜 葱 豆瓣酱 油 盐 淀粉 生抽 老抽 蚝油 醋 糖 麻油。

茄子的做法大全 家常鱼香茄子的2种家常做法之鱼香茄子的做法:

1.将茄子洗干净后切成条状,放入淡盐水中浸泡一会

2.捞出后控干水,放入适量淀粉搅拌匀后放入热油锅中炸四平治疗癫痫病的专科医院有哪些>

3.炸的时候要注意中火不断的翻炒,然后捞出时用锅铲将茄子按压出油

4.用底油炒香姜蒜末,然后放入豆瓣酱,小火继续翻炒

5.放入青红辣椒翻炒匀后放入茄子一块翻炒

6.最后放入盐、淀粉、酱油、蚝油、醋、糖,滴几滴麻油

7.倒入适量清水,翻炒运九完成了。

作者:不详 来源:网络
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