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电饭煲食谱做法大全[做法大全]-

时间2019-12-03 来源:胃炎的菜谱

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   美厨邦小编为你介绍电饭煲食谱大全

  1.电饭锅焖鸡翅

  材料:鸡翅中300克,生姜,料酒,生抽,老抽,花椒油,胡椒粉,白糖

  做法:

  1.鸡翅洗干净,从里侧划两刀,便于入味;

  2.料酒、老抽各1勺,生抽2勺,少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐,搅拌均匀,至少腌1小时;

  3.电饭癲痫性精神障碍病例锅锅底抹一层植物油,生姜切薄片,铺在锅里匀;

  4.鸡翅摆在姜片上,腌料均匀淋在上面,按下煮饭键;

  5.煮饭键转换到保温键后,继续焖十分钟即可。

  小贴士:

  1)不想用或者不吃生姜的,就不用它了。这样需注意一点,先把鸡翅正面朝下,约莫4分钟左右,翻面继续焖。如果先里侧,再翻面,鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底,破坏品相。

  2)腌制时间至少1小时,不然入不了湖北癫痫病好医院味儿,那就不好吃。

  3)酱油里含了盐分,是否需要再加,根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。

  4)平常说的“勺”这个几两单位,就是喝汤时的勺子,调料没有一定的标准,完全视个人饮食习惯而定。

  2.电饭锅版香肠焖饭

  材 料:大米 1碗,香肠 1根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)馅,葱、姜末,盐,生抽各适量

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  做 法:

  1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油;

  2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用;

  3.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可;

  4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键;

  5.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油;

  6.在猪肉四肢抽搐口吐白沫馅里加入一个鸡蛋和所有辅料,拌匀;

  7.最后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。

  注:更多食谱请关注栏目。

作者:不详 来源:网络
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