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如何风干鲅鱼,风干鲅鱼的制作技巧[图解]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 美厨邦和大家一起分享一下风干鲅鱼制作方法!

   

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  风干鲅鱼

  1、主料:鲜鲅鱼6条(合计8斤左右),  2、配料:葱片50克,姜片20克

  3、武汉治疗癫痫的医院都有哪些呢调料:盐50克,白糖10克,高度白酒5克,花椒10克,花椒粉3克,

  风干鲅鱼的做法图解

  1、首先先把鲅鱼武汉治疗癫病正规医院从背部分开腹部相连,去掉鱼鳃和鱼内脏;

  2、将大葱和大姜切片放入碗中,加入所有调味料搅拌均匀;

  3、将整理干净的鲅鱼放入盆中,将拌匀的调料抹在鱼肉和鱼腹部抹匀;

  4、每一条都均匀抹上调武汉治疗癫痫病医院都有哪些味料,腌制六个小时左右;

 

 

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作者:不详 来源:网络
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