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水果可吃可不吃的误区-美厨邦

时间2019-12-02 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   水果可吃可不吃的误区

水果

  水果中含有人体必需而又不能自身合成的矿物质,具有强抗氧化作用,含有防止细胞衰老的维生素以小孩癫痫初期症状及可以明显降低血液中胆固醇浓度的可溶性纤维———果胶等,对人体健康十分有益。但中国人特别是男性,经常吃水果的比例很低。

  20世纪80年代,我在美国分析了美国100万人10年追踪研究的资料,发现在不吃或很少吃水果的人群中,肺癌死亡率是经常吃癫痫病一点酒不可以喝吗水果人群的1.75倍。到底是水果中的什么成分  起到了这样的作用?是不是维生素?服用市售维生素制剂是否可起到相同作用?我又进一步分析了肺癌死亡与服用维生素制剂的关系。结果发现,经常服用维生素并不能起到类似的保护作用。

  对此,营养免疫学专家癫痫病早上在窗户犯病了,这是啥原因的解释是:天然植物中的维生素并不是单独起作用,而是与其他维生素和营养素相互联合一起工作。由于化学合成的维生素是与其他维生素和营养素分离的,复方的各成分间的比例也与天然的不尽相同,所以他们不能产生与天然维生素一样的功效。

  所以,在日常生活中哪里癫痫医院好,水果应作为每日膳食的重要组成部分,决不是可有可无的东西。对一般人群来说,维生素制剂决不能,也不应该代替日常所需水果、蔬菜。

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作者:不详 来源:网络
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