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【牛奶和雪碧能一起喝吗】鲜奶同喝

时间2019-11-13 来源:胃炎的菜谱

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牛奶和雪碧都是饮品。牛奶具有特别高的营养价值,富含维生素A、B2、乳清、蛋白质、钙等,多喝牛奶,具有多方面的功效。但是牛奶是不能与雪碧一起喝的,因为两者一起喝,会导致蛋白质的沉淀,也会影响人体对于牛奶中的钙质的吸收。另外,牛奶与钙片、橘子、柠檬等食物也是不能一起食用的!

一、牛奶和雪碧能一起喝吗?

牛奶与雪碧不能一起喝。

1、雪碧加牛奶会造成蛋白质的沉淀,牛陕西治疗癫痫医院奶酸奶里的蛋白质是最怕酸的,而碳酸饮料里就有酸,混合会有浑浊的絮状沉淀产生。

2、专家认为,牛奶作为一种富含钙质的食物,与雪碧这样的碳酸饮料结合,碳酸会和钙结合产生碳酸钙结晶,影响人体对钙质的吸收,降低了牛奶本身的营养价值。

二、牛奶的营养价值

1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;

癫痫患者为什么总是晚上睡觉发病le="text-indent:2em;"> 2、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;

3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;

4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;

5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;

6、牛奶左乙拉西坦片是治癫最好的药吗中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

三、牛奶的食用注意事项

1、牛奶不能与钙片或钙粉混合服用

牛奶中的主要蛋白质是酪蛋白,在牛奶中加入过多的钙离子,酪蛋白能同钙离子结合,使牛奶出现凝固现象。钙还会和牛奶中的其它蛋白结合产生沉淀。因此,给老人和小儿补钙,切忌在牛奶中加钙粉或与钙剂同时服用。

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2、不宜在牛奶中添加橘子、柠檬等酸味果汁

橘汁和柠檬的果酸含量很高,果酸遇到牛奶中的蛋白质,会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。酸果汁和牛奶混合是一个错误,绝不等同于用乳酸菌发酵而成的酸奶。

3、不宜空腹喝牛奶

牛奶的饮用方式是与含面包、馒头等面制品同食,最好是餐后一小时,或睡前喝,既有滋补、促进消化,利于吸收,又有预防便秘,润肠通便作用。

作者:不详 来源:网络
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