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红烧肘子的做法_年夜饭菜谱

时间2019-10-05 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料;肘子

辅料;八角 桂皮 辣椒 香叶 葱姜 老抽  冰糖 盐

做法;

1 准备好肘子。年夜饭菜谱沈阳癫痫病哪家医院>

2 肘子用清水泡至2小时以上。

3 准备好辅料。

4 葱切段,姜切片。

5 老汤提前从冰箱拿出解冻。

6 肘子洗净后焯水。

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7 锅中注入少量的有爆香葱、姜、八角、桂皮、辣椒、香叶。

8 加入老抽、冰糖、老汤、料酒、盐和热水。

9 烧开后,将汤汁倒入高压锅中,下入焯水的肘子,盖好锅盖,压至 40分钟,关火后焖至4小时以上。

1脑放电异常会导致什么0 取出肘子,放入较大的碗中。

 

11 入蒸锅,浇上汤汁蒸制 1小时。

12 将蒸好的肘子放入盘中。

13 另起锅,倒入蒸肘子的汤汁,

癫痫要如何治疗更好14 烧开后勾入薄芡。
将汤汁浇在肘子上即可。红烧肉的做法大全

叨唠;没有老汤可以用清水代替。剩余是汤汁滤去杂质,放入冰箱冷藏即是老汤,下次可用。关火后不要打开高压锅的盖子,再腌制4小时以上,这样肘子会更好入味。

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作者:不详 来源:网络
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