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培根香葱手抓饼的做法,培根香葱手抓饼怎么做

时间2019-10-05 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

特色面食制作:

1、取面粉200克,加入约120克80度左右的热水,边加边搅拌。

 

2、搅成雪花状,加少量凉水揉成软和的面团,盖保鲜膜醒半小时以上。<吉林都有哪些癫痫病医院/span>

 

3、红葱头去皮洗净切小粒。

 

4、热锅倒上油,放入红葱头碎小火慢慢炸至酥黄,趁热加入满满一勺面粉炒匀。

5、葱油酥也盛出放凉。

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6、醒好的面直接擀开成长方形,抹上油酥,均匀地洒上培根碎。

7、沿长边像折纸扇那样来回折叠成条状,醒15分钟后慢慢抻长再醒15分钟。


8、沿一头卷起,边卷边抻,卷好后醒10分钟,擀成厚薄适中的饼。

9、对癫痫大发作有效的药物有锅烧热,加少量油,放入面饼,盖上锅盖中小火,一面烙至金黄翻面再烙至金黄即可。

TIPS:

1、饼胚如果加了油酥后太稀的话是可以加点面粉按压成型的。

2、刚出锅的饼在案板上摔几下更容易出层次。

癫痫病有什么治疗的方法pan>3、面和得软点,烙出来的饼更柔软。

4、多次醒面更容易操作,饼的口感也更筋道。(这是关键哦)

5、吃不完的手抓饼用保鲜袋装好,再用微波炉叮热了一样好吃哦。

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作者:不详 来源:网络
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