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荠菜大馄饨的做法_教你用荠菜做馄饨

时间2019-10-05 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  

荠菜大馄饨

材料:荠菜、猪肉馅(肥瘦适中)、鸡蛋、红萝卜、姜葱、紫菜、虾皮、榨菜、菠菜、馄饨皮

调味料:盐、蔬菜味精、料酒、酱油、香油  特色面食成年人为什么会患上癫痫病?pan>

做法:1、荠菜洗净摘好后,用盐腌制一下,然后,清水冲净,捏干。肉馅中打入一个鸡蛋,把葱姜红萝卜切碎一同放进肉馅里,用盐、蔬菜味精、料酒、酱油、香油、拌匀调味。

      2、用盐腌好的荠菜团切碎后也癫痫常用的治疗方法加入肉馅里,荠菜的量要和肉馅一样多。拌匀后,开始包馄饨,馄饨皮是外卖的,比较大,包入的馅就可以更多一些。这样包成一个个大馄饨。煮一锅开水,锅开后下入馄饨,2滚后,馄饨飘起,在关小火。

      3、汤料的准备:鸡蛋打散后摊成蛋皮切成丝。菠菜洗怎么才能做好癫痫病的护理净后切成丝。在大碗中放入榨菜、虾皮和紫菜,将煮熟的馄饨要入碗中,浇上煮馄饨的汤,再把鸡蛋丝菠菜丝散在上面,淋一点香油即可。

         

馄饨馅好和馄饨汤在调制张家口羊癫疯哪家医院效果好的时候,味道一定不能过重,

清浅一点。淡然一点。这样那种只有荠菜才有的香才能显现出来。

这么形容一下吧,江南的很!温婉的很!小家碧玉的很!

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作者:不详 来源:网络
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