您现在的位置:首页 >酸辣汤的家常做法 >正文

排骨炖莲藕的做法

时间2019-07-18 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.洗净剁成小块,莲洗净切块

2.排骨焯水洗净

3.锅中加水,加入姜片、八角、桂皮烧开

4.将排骨、莲入锅,文火炖2小时

5.出锅前加入食盐,出锅后淋小葱沫、香菜沫即可

1.排骨焯水,这癫痫病的治疗较好方法样可使汤汁较清;
2.盐在出锅前再加,咸淡自行调整,建议盐少放;
3.可使用高压锅,但高压锅炖出的汤没有文火炖出的口感好

排骨炖莲藕

 

1、先把腩排洗净,切大件,放入滚水新乡哪家医院治疗癫痫病更可靠中飞水去血水。放下醃料拌匀,备用。

2、把南乳压烂,并用一点水融化拌匀。

3、莲藕用水略为冲洗,然后用小刀,垂直的角度刮去莲藕的外衣。不是批皮,而是刮。然后再用水洗净,切大段,用刀拍扁待用。这是个古方处理莲藕,炆的时候会软糯一点。当然,你喜欢切片也可以请问孩子患上了癫痫病要怎么治疗?

4、烧热油,把醃好的腩排炒香,见表面有点焦黄就可以,不用炒到熟透,因为等一会跟莲藕同炆。盛出备用。

5、在热锅中再放点油,下老姜及南乳蓉爆香,下莲藕块,要快手兜匀!如果见粘锅,可以酌量加点水,继续炒香。

6、放下腩排,加2杯水和哪种方法治癫痫病效果好冰糖,煮滚后盖好,此时可以转到瓦煲 (带炖肉功能电饭锅即可)中炆煮更有风味。慢火炆至所有材料软熟,约45分钟至1小时。

7、炆软所有材料后,自己试味。加生粉水勾茨,调至自己喜欢的浓稠度,洒葱花在上面,趁热供食。

 

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6