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酸奶什么时候喝能减肥_久久膳食中心_久久健康网

时间2019-02-11 来源:胃炎的菜谱

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酸牛奶饮料≠酸牛奶

酸牛奶是由优质牛奶经乳酸菌发酵而成,本质上仍属于牛奶,而奶饮料只是饮料的一种,不再是牛奶。两者在本质上有以下区别:区别之一:营养成分含量差别大。奶饮料的营养只有酸牛奶南京公立癫痫医院的1/3。比如,乳品行业规定,100克酸牛奶要求蛋白质含量≥2.9克,调味酸牛奶≥2.3克。而市面上的酸牛奶饮料只有1克左右。区别之二:口感不同。由于酸牛奶饮料加了水和果汁等,口味没有酸牛奶醇厚,尤其是奶味不足。治癫痫去哪个医院好

区别之三:活性乳酸菌含量。活性乳酸菌是酸牛奶不同于普通牛奶的核心组成部分,具有促进营养吸收、调节胃肠道功能等多种功效,其含量和组成直接决定了酸牛奶品质的优劣。一般酸牛奶饮料只含有乳酸而不含有河南癫痫医院怎么选择能发酵的活性乳酸菌。有的酸牛奶饮料也含有乳酸菌,但数量甚少。

此外,两者要求的保存条件也不一样。由于需要保持酸牛奶中乳酸菌的活性,真正的酸牛奶要求保存在低温环境,比如标有贮藏条件为2~8摄氏度癫痫病发作前有先兆吗的要求,而且保存时间一般在1个月以内。而普通酸牛奶饮料保质期限比较长,保存条件也没有那么严格,一般在室温下保存就可以。

(责任编辑:zxwq)

作者:不详 来源:网络
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