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韭菜白炒猪肝 - 天下菜谱网

时间2018-11-13 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:猪肝300克

辅料:韭菜白100克;姜丝10克

调料:盐;鸡精;料酒;白胡椒粉;淀粉

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1.先看看原材料:只用韭菜头部一寸的韭菜白

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2.猪肝先切片,再切成与韭菜粗细的丝,姜切丝;

提前调制一个碗汁:盐5克;料酒10克;胡椒粉2克;鸡精5克;清水30克;淀粉3克

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3.切好的肝丝放入容器中,加入2克胡椒粉;3克盐;5克料酒;抓匀后,再调入30克生油抓匀备用信阳职业技术学院附属医院癫痫科好不好

作者:不详 来源:网络
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