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麻辣鲶鱼的做法_怎么做麻辣鲶鱼_如何做麻辣鲶鱼

时间2018-10-20 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  麻辣的做法简单是鲶鱼做法大全的常见菜,不一定要看麻辣鲶鱼视频才能学会,但怎么做麻辣鲶鱼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道麻辣鲶鱼吧。

  麻辣鲶鱼的食材和调料:

   鲶鱼1条(重约15四平市什么癫痫病医院好00克,选用资中球溪河的正宗鲶胡子)。调料50克,泡椒50克,泡姜50克,独头蒜30克,干辣椒20克,鸡粉10克,味精5克,淀粉30克,盐8克,干花椒15克,郫县豆瓣20克,5克,香葱8克,湿淀粉10克,高汤500克,混合油(鸡油和油的比例东营儿童羊羔疯能治好吗为1:1)500克。

  教您麻辣鲶鱼的家常做法,如何做麻辣鲶鱼才好吃

  1、鲶鱼宰杀,洗净血污后顺长切成宽2厘米的块,放淀粉、盐码味、腌渍15分钟;郫县豆瓣剁碎;泡菜、泡姜洗净后切厚0.2厘米的薄羊角风要用哪些方法治疗片;泡椒洗净后切小段;香葱洗净切成葱花。

  2、炒锅放混合油,烧至五成热时放入码味后的鲶小火滑1分钟,取出控油;锅内留油50克,烧至七成热时放入泡菜片、泡椒段、泡姜片、豆瓣碎、干花椒、干辣椒、独头蒜小火煸炒2分钟至出香黑龙江癫痫专科医院,放入鲶鱼条、高汤小火烧20分钟,放入鸡粉、味精调味后用湿淀粉勾芡,出锅后装盘,撒入葱花、香菜即成。

  小贴士:

麻辣鲶鱼的特色:

   麻、辣、嫩、鲜、香。

作者:不详 来源:网络
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