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石锅拌饭的做法_怎么做石锅拌饭_如何做石锅拌饭

时间2018-10-19 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  怎么做好吃?学做石锅拌饭需要哪些食材?家常美食网为您提供石锅拌饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味石锅拌饭!

  第一次打算做的时候把石锅落在超市别人的手推车里压根儿没买回家,只好用普通锅做了。结果发现和第二次正经八百用石锅做的味道上是没有任何差别滴,所以今天专门给大家介绍非石锅版的石锅拌饭哈~~当然上面照片上还是正统滴石锅贵阳去哪看癫痫病好。传统上这道主食为神马要用石锅呢,主要是因为石锅受热传热均匀,能生成非常香脆的锅巴,而且保温效果极好,一边慢慢享用也不用担心饭放凉了。。。不过我可以很负责地保证,用普通锅操作也一样可以做到差不多的口味和口感!再说了,这么好吃的饭饭,绝对等不到第二轮不用操心会放凉滴。。至于锅巴呢,下面烹饪步骤里最后开中火的时候稍微用心看着点儿就可以。石锅拌饭(非石锅版)动手时间:30分钟滨州小儿癫痫病医院烹饪时间:50分钟

  米 芽 萝卜丝 桔梗或丝 韩式 或任何绿叶菜 熟丝 香油 韩式辣椒酱 食用油 盐 糖 蒜末

  一、黄洗净沥干,炒熟并稍加调味备用

  二、萝卜,黄瓜分别洗净切丝,以蒜末,盐,糖,少许韩式辣椒酱腌制半小时

  三、桔梗,或香菇丝炒熟并稍加调味

<儿童癫痫病治疗医院p>  四、菠菜焯水后沥干,以香油,蒜末,芝麻,盐拌匀;鸡蛋煎成嫩荷包蛋备用

  五、取直径比较大且较为浅口的不粘锅,锅底先涂满一层香油,加适量米,水,按常规煮熟

  六、米饭一熟,即可将各类蔬菜肉类码放到饭面上,开中火小心热至吱吱作响有薄薄一层锅巴生成

  七、即刻上桌,浇上适量韩式辣椒酱拌匀食用

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  1.不喜吃辣的可不放泡菜;也可用现成的韩式腌黄瓜,腌小菜;

  2.各色蔬菜肉类可随意,颜色营养搭配合理即可;

  3.肉类必须是烹饪熟的,最后一步只是加热。

  4.这里的牛肉丝,如果用韩式烧烤酱烹饪的话更为惹味好吃。

作者:不详 来源:网络
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