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荸荠马兰头黄金卷的做法荸荠马兰头黄金卷怎么做

时间2018-06-30 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  马兰头是春季时令野菜,一把一把绿油油的清凉马兰头特别适合春季肝火旺着食用。荸荠有地下雪梨之美誉,肉质洁白,今天把它们两个一起做个黄金卷,是不是又好看又好吃呢?

荸荠马兰头黄金卷

  原料:癫痫病是如何引发的马兰头半斤,荸荠4,5粒,核桃仁20g,黑木耳20g。

  辅料:盐,白糖,芝麻油,色拉油各适量。

  做法:

  1,原料集合。

  2. 荸荠去皮洗净后放入烧开的热水中烫太原专治癫痫病的医院焯一下捞出。

  3. 黑木耳焯煮2分钟,捞出。

  4. 马兰头洗净后,放入烧开水的锅中烫焯片刻,捞出

  5. 待所有焯过的原料冷却后,切碎,核桃仁压碎。

  6. 切碎的原料混合在一起,加入适量盐,白糖,芝麻油搅拌均匀。

  7. 磕在碗里,打蛋器搅打,加入一丁点盐,拌匀。

  8. 平底锅入适量,烧热后,旋转倒入蛋液,小火加热,形成一张蛋饼。

  9. 从鸡蛋饼的一头,均匀铺上一层馅料,然后从一头慢慢卷起。

  10.齐齐哈尔市癫痫病治疗技术切块,装盘,即可食用。

  温馨小贴士:马兰头捞出后,加入适量食用油,盐,可保持颜色碧绿。

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作者:不详 来源:网络
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