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青椒炒肉丝的做法青椒炒肉丝怎么做

时间2018-06-30 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


【主料】:青椒(螺丝辣子)三只、肉丝150克

【配料】:葱、姜、蒜、、

【调料】:盐、酱油、料、淀粉

做法:

1、【肉丝上浆,口感滑嫩】加酱油,长春癫痫病重点医院淀粉、清、盐、料酒,然后抓一下,腌制20分钟。

2、螺丝辣椒洗净,切丝。

3、锅中油烧热,下葱、姜、蒜、小米椒煸炒(这个时候把火稍微调小,火太大容易炒焦),炒出香味儿。

4、下腌好的肉丝滑至七八成熟,可以先盛起来,偷懒拨一边儿也可癫痫的症状

5、这时候下青椒丝、改大火略炒2分钟,一点点蚝油,再与肉丝拌匀快炒,少许盐、味精,出锅!

 

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作者:不详 来源:网络
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