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豉汁鲈鱼的做法豉汁鲈鱼怎么做

时间2018-06-30 来源:胃炎的菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


材料:新鲜的鲈鱼一条(400-500克的为宜)、盐、生姜、胡椒粉、料、植物油、豉汁适量

装饰:鲜红椒一个、香菜少许

做法:

1、鲈鱼处理干净,在鱼身上的两面各划天津癫痫病专业医院三刀

2、用盐、胡椒粉、料酒和姜片腌制十五分钟

3、锅热油至八成热,放入鲈鱼两面煎黄

4、煎好的鲈鱼放入盘中,将豉汁均匀地放在鱼身上

5、入蒸锅大火蒸十五分钟(不用担心鱼会蒸老,煎过再蒸可多蒸两分钟,会更入运城癫痫病治疗医院味)

6、出锅,摆上切碎的鲜红椒和香菜即可(简单吧)

 

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作者:不详 来源:网络
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